お弁当日記
◇ビーフデミオムライス弁当◇
~ビーフデミ~
①玉ねぎを千切りにする
②フライパンのサラダ油を敷く
③玉ねぎに火が通るまで炒め、牛肉を炒める
④牛肉にも火が通ったら、ケチャップ・中濃ソース・ウスターソース
・醤油・はちみつ・コンソメ・バターで味をつけたら完成!
~ほうれん草とベーコンのバターソテー~
①フライパンにバターを入れる
②バターが溶けたらベーコンがカリッとなるまで炒める
③②に冷凍ほうれん草をいれ、醤油で軽く味を調えたら完成!
~ひじき~
①乾燥ひじきをたっぷりの水に浸す
②乾燥ひじきが戻ったら水を切る
③フライパンにごま油を敷き、ひじきを炒める
④③に薄揚げ、冷凍の枝豆を入れる
⑤お酒・みりん・醤油・顆粒だし・砂糖・醤油で味をつけたら完成!
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我が家では、紙のカップは勿体ないので
シリコンカップを使っています!
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