お弁当日記

お弁当

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~いなりの肉詰め~

①粗挽き肉にナツメグ・塩コショウ・醤油

・パン粉・牛乳・卵・料理酒を入れ、よくこねる!

②いなりの中に①のタネをいれ、フライパンで焼いたら完成!

(ハンバーグを焼くような感じで)

~のりたま~

①器にラップを貼る

②のりを少し水にさらし、①の上に貼る

③②の上に卵を割る

④のりを少し水にさらし、③の上に乗せる

⑤ラップをふんわりかけてレンジでチンしたら完成!

~きんぴらごぼう~

①フライパンにごま油を敷いて、冷凍ごぼう、ニンジンを入れて炒める

②お酒・みりん・醤油・顆粒だし・砂糖で味をつける

③アルコールが飛ぶまで炒めて、ごまを入れたら完成!

~ピーマンの和風炒め~

①ピーマンを千切りにする。

②ボウルに①と醤油・顆粒だし・砂糖・ちりめん雑魚を入れる

③レンジでチンしたら完成!

調味料はすべて目分量です!

味を確認しながら、作ってみてください!

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我が家では、シリコンカップを使っています!

洗い物は増えるけど、紙のカップはもったいないので・・・

とてもオススメです♪

 

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