お弁当日記
~いなりの肉詰め~
①粗挽き肉にナツメグ・塩コショウ・醤油
・パン粉・牛乳・卵・料理酒を入れ、よくこねる!
②いなりの中に①のタネをいれ、フライパンで焼いたら完成!
(ハンバーグを焼くような感じで)
~のりたま~
①器にラップを貼る
②のりを少し水にさらし、①の上に貼る
③②の上に卵を割る
④のりを少し水にさらし、③の上に乗せる
⑤ラップをふんわりかけてレンジでチンしたら完成!
~きんぴらごぼう~
①フライパンにごま油を敷いて、冷凍ごぼう、ニンジンを入れて炒める
②お酒・みりん・醤油・顆粒だし・砂糖で味をつける
③アルコールが飛ぶまで炒めて、ごまを入れたら完成!
~ピーマンの和風炒め~
①ピーマンを千切りにする。
②ボウルに①と醤油・顆粒だし・砂糖・ちりめん雑魚を入れる
③レンジでチンしたら完成!
調味料はすべて目分量です!
味を確認しながら、作ってみてください!
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我が家では、シリコンカップを使っています!
洗い物は増えるけど、紙のカップはもったいないので・・・
とてもオススメです♪
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