皆さんこんにちは☆手抜き主婦natsuです。
本日のレシピ
本日の手抜き料理は・・・和風ペペロンチーノ！
本当に手抜きなんですが、主人からはとても好評でした(*^^*)
作り方
～具なしバージョン～
1、パスタ麺を事前に茹でておく。
2、フライパンにオリーブオイル・鷹の爪・ニンニクを入れ、香りが出るまで炒める。
3、茹でたパスタ麺を入れ、醤油・めんつゆで味を調える。
4、味を調えたらお皿に盛り付けて完成！！
～具ありバージョン～
1、パスタ麺を規定の時間より早めに茹で上げておく。（7分なら6分くらい）
2、フライパンにオリーブオイル・鷹の爪・ニンニクを入れ、香りが出るまで炒める。
3、茹でたパスタ麺を入れ、オリーブオイルと絡ませる。
4、3にちりめんじゃこ・蒸した野菜や魚を入れ炒める。
5、醤油・めんつゆで味を調える。
6、味を調えたらお皿に盛り付け、いりごま・刻みのりをかけて完成！！
鮭バージョンと、娘の離乳食で余ったブロッコリーの茎部分を使って作ってみました☆
ちりめんじゃこは主人が好きなので必須です！！(笑)
ベーコン・キャベツを入れても美味しいので、是非お試しください♡
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